Wiki
Korintkakor
updated
- 200 g smör
- 1,5 dl socker
Rör om tills blandningen är porös.
- 1 hg korinter
Skölj väl.
- 4,5 dl mjöl
- 2 tsk bakpulver
Blanda alltihop till en jämn deg. Forma kulor och lägg dem glest på en smord plåt (eller på bakplåtspapper). Platta ut med en gaffel. (Skölj gaffeln med kallt vatten om degen vill fastna.)
Grädda i 200°C.